Variedad

Cuatro perfectas parejas de alimentos para la salud

El Observador El Observador / Uruguay / 15 de Noviembre de 2017

Cuatro perfectas parejas de alimentos para la salud

Cuando se combinan ciertos alimentos, sus nutrientes se absorben mejor, lo cual se conoce como sinergia o efecto sinérgico. Este efecto hace que a largo plazo produzcan un beneficio mayor a la salud. Combinación nu00ba 1: hierro + vitamina C: el hierro es un mineral importante para la memoria y la...

Intentó mostrar su talento futbolístico y quedó humillado

El Observador El Observador / Uruguay / 15 de Noviembre de 2017

Intentó mostrar su talento futbolístico y quedó humillado

Lo levantó. Lo midió. Amagó. Pateó, y le erró. Intentando demostrar su talento con un globo, un hombre turco quedó en ridículo cuando dos cámaras de vigilancia lo registraron tratando de hacer una chilena en plena calle. EmbedCámara de seguridad casi descubre promesa del #futbol en #Turquía...


La ansiedad: un gran problema de esta generación

El Observador El Observador / Uruguay / 14 de Noviembre de 2017

La ansiedad: un gran problema de esta generación

Son las 8.17. El celular se ilumina. Suena la alarma. Marca posponer. Son las 8.26. La alarma vuelve a sonar. La apaga. Toma el teléfono. La pantalla se activa. WhatsApp: 86 mensajes sin leer. Twitter: 30 notificaciones nuevas. Gmail: 15 correos en la bandeja de entrada. Después, Facebook,...

Alimentación adecuada en la tercera edad

El Observador El Observador / Uruguay / 14 de Noviembre de 2017

Alimentación adecuada en la tercera edad

Durante la tercera edad se produce una significativa reducción de actividad física que, sumada a las enfermedades propias de esta etapa, requieren ciertos cambios en los hábitos alimentarios. De hecho, el metabolismo basal (la energía que se gasta en reposo, es decir, por respirar, pensar, caminar,...

Joyita, del Nobel francés Patrick Modiano

El Observador El Observador / Uruguay / 13 de Noviembre de 2017

Joyita, del Nobel francés Patrick Modiano

Andrés RicciardulliEspecial para El ObservadorAntes de que las librerías comiencen a llenarse con los libros de Kazuo Ishiguro, reciente ganador del premio Nobel de Literatura, aún es posible disfrutar de las novelas de Patrick Modiano, que la editorial Anagrama traduce sistemáticamente desde que...

Cómo preparar un licuado sano y refrescante

El Observador El Observador / Uruguay / 11 de Noviembre de 2017

Cómo preparar un licuado sano y refrescante

En esta entrega de Cocina Flash, la chef Sofía Muñoz enseña a cocinar esta receta fácil y rica para sorprender a todos....

Menú, recetas y lista de compras para la semana

El Observador El Observador / Uruguay / 11 de Noviembre de 2017

Menú, recetas y lista de compras para la semana

Si todavía está en plena organización de la semana, le ayudamos con el menú pronto para que lo ponga en práctica. Esta semana incluimos preparaciones con verduras variadas, en ensaladas y cocidas. Es importante que consuma verduras a diario, en ambos tiempos de comida, ya que aportan saciedad,...

Ideas para hacer un sándwich saludable

El Observador El Observador / Uruguay / 10 de Noviembre de 2017

Ideas para hacer un sándwich saludable

Los sándwiches pueden ser buenos aliados, siempre y cuando se elijan los ingredientes adecuados. Tres reglas de oro para preparar un sándwich saludable: 1. Seleccionar pan integral. Aunque tiene las mismas calorías que el pan blanco, es una opción más nutritiva, pues tiene un contenido mayor de...

El sábado 11 vuelve el Carrasco Fashion Tour

El Observador El Observador / Uruguay / 10 de Noviembre de 2017

El sábado 11 vuelve el Carrasco Fashion Tour

Una muestra de 28 firmas de moda y diseño se reúnen este sábado en Carrasco para presentar sus colecciones para la temporada primavera-verano 2018, ofrecer sus prendas y mostrar sus producciones. El Carrasco Fashion Tour, iniciativa del a revista Dress, vuelve en su sexta edición y tendrá, además...

¿Cómo se le quitan 400 años de desgaste a una pintura en un minuto

El Observador El Observador / Uruguay / 08 de Noviembre de 2017

¿Cómo se le quitan 400 años de desgaste a una pintura en un minuto

Tiene sentido que después de 400 años un retrato de una mujer anónima hecho en 1618 se vea opaco, amarillento y desgastado. La causa de esto es que, cuando se termina, la pintura es cubierta por un barniz que tiene la finalidad de protegerla y darle durabilidad, como sucede con otros materiales,...

Cómo alimentarse en la diabetes gestacional

El Observador El Observador / Uruguay / 08 de Noviembre de 2017

Cómo alimentarse en la diabetes gestacional

No debe ser causa de alarma ya que, si se tienen ciertos cuidados, no representa peligros para la mamá ni el bebé. Dado que usualmente no presenta sintomatología, como rutina se les realiza a todas las mujeres embarazadas un estudio llamado prueba de tolerancia a la glucosa entre las semanas 24 y...

Básicos para armar la merienda de toda la semana

El Observador El Observador / Uruguay / 07 de Noviembre de 2017

Básicos para armar la merienda de toda la semana

Una buena merienda debe generar buenos hábitos, no interferir con las siguientes comidas, en su composición, contener al menos algún nutriente valioso y no contener sustancias perjudiciales para el organismo del niño. Con las meriendas de la escuela, planificar vuelve a ser la mejor estrategia. En...

Alimentos para enfrentar el estrés

El Observador El Observador / Uruguay / 06 de Noviembre de 2017

Alimentos para enfrentar el estrés

Pero, cuáles son los alimentos que contribuyen al control del estrés. Se lo contamos a continuación. 1. La leche. Que la leche es un alimento rico en vitaminas, calcio y proteínas no es una novedad. Lo que probablemente se desconoce es que también es eficaz en el alivio de las tensiones del diario...

El autor de Lolita llega con una nueva novela

El Observador El Observador / Uruguay / 06 de Noviembre de 2017

El autor de Lolita llega con una nueva novela

Se asocia siempre el nombre de Nabokov a su novela más famosa y escandalosa, Lolita, llevada al cine en varias oportunidades con mayor o menor acierto. En ella se cuenta, a grandes rasgos, la historia de un amor prohibido entre un hombre maduro y una adolescente. Tras la publicación del libro, la...

Mallas: la nueva conquista del verano

El Observador El Observador / Uruguay / 06 de Noviembre de 2017

Mallas: la nueva conquista del verano

Hubo un momento en que los límites se empezaron a difuminar. La lencería dejó de formar parte de la intimidad para pasar a ser visible. El soutien, pensado en esencia para permanecer oculto, debajo de la ropa, invisible, se volvió una prenda clave en la vestimenta. Tener un buen soutien para...

Así se prepara un cerdo agridulce a la plancha

El Observador El Observador / Uruguay / 04 de Noviembre de 2017

Así se prepara un cerdo agridulce a la plancha

En esta entrega de Cocina Flash, la chef Sofía Muñoz enseña a cocinar esta receta fácil y rica para sorprender a todos.Vea también: Cómo preparar una torta alfajor...

Una muestra para recordar a Madame Ciencia

El Observador El Observador / Uruguay / 04 de Noviembre de 2017

Una muestra para recordar a Madame Ciencia

Descubrió nuevos elementos químicos. Desarrolló la tecnología de las radiografías que ayudaron a la recuperación de los soldados franceses en la primera guerra mundial. Fue docente, además de la primera mujer en ganar el premio Nobel, galardón que recibió en dos ocasiones. Marie CurieMarie Curie...

Planificación del menú semanal para su familia

El Observador El Observador / Uruguay / 04 de Noviembre de 2017

Planificación del menú semanal para su familia

No puede faltar como en todas las semanas el pescado. Si tiene colesterol elevado es fundamental que lo incluya en su alimentación al menos 1 vez en la semana, ya que, por su contenido en omega 3, ayuda a reducir los niveles de colesterol. También encontrará preparaciones con vegetales en todas las...

Un TEDx femenino llega a Durazno

El Observador El Observador / Uruguay / 02 de Noviembre de 2017

Un TEDx femenino llega a Durazno

Ocho mujeres marcarán la diferencia en la historia de las charlas TEDx realizadas en Uruguay. La quinta edición de TEDx Durazno vuelve este viernes de una manera innovadora. Patricia Madrid, Raquel Oberlander, Victoria Suárez, Silvia da Rosa, Andrea Milgron, Macarena Botta, Analía Pérez y Nora Bar...

Todo lo que se esconde detrás de un diminuto disfraz de Halloween

El Observador El Observador / Uruguay / 02 de Noviembre de 2017

Todo lo que se esconde detrás de un diminuto disfraz de Halloween

A las nueve de la noche del 30 de octubre una mujer de 36 años sube una historia a Instagram. Mientras la cámara muestra un pedazo de tela blanca sobre un sillón, su voz dice: u201cEso es un proyecto de disfraz de fantasmau201d. Arriba, en letra de imprenta, se lee: u201cFracasé!. Las que siguen...

Recetas para una parrillada vegetariana

El Observador El Observador / Uruguay / 01 de Noviembre de 2017

Recetas para una parrillada vegetariana

Si usted es vegetariano y lo han invitado o va a organizar una parrillada, es un momento ideal para dejar lucir sus recetas sin carne, e invitar a los demás a probar nuevos sabores y alimentos.Vegetales de entrada: En cualquier parrillada vegetariana los aperitivos deben ser fáciles y rápidos de...

Cuatro consejos prácticos para cenar y no engordar

El Observador El Observador / Uruguay / 01 de Noviembre de 2017

Cuatro consejos prácticos para cenar y no engordar

1. Ensalada Verde o Sopa Una ensalada simple de hojas verdes, mucho volumen pocas calorías, o una sopa licuada o en juliana, va a ayudar a llegar a la cena sin un hambre devorador, incluso para ayudar a resistirse a la merienda familiar. En noches de bajas temperaturas, las sopas son grandes...

Hillary Clinton festejó su cumpleaños en el restaurante de un uruguayo

El Observador El Observador / Uruguay / 31 de Octubre de 2017

Hillary Clinton festejó su cumpleaños en el restaurante de un uruguayo

Estela, uno de los mejores restaurantes del mundo de 2014, recibió en la noche del domingo a la excandidata presidencial estadounidense Hillary Clinton. La política decidió festejar sus 70 años, cumplidos el 26 de octubre, en el restaurante a cargo del chef uruguayo Ignacio Mattos, quien logró el...

Espacio Atlántida: Premio Cine en Construcción 2017 - Festival Internacional de Cine Documental del Uruguay Atlantidoc.

Cambio Cambio / Uruguay / 29 de Octubre de 2017

Psic. Andrés Caro Berta ( ). Miembro de la Asociación de Críticos de Cine del Uruguay En sus diez ediciones pasadas, Atlantidoc se ha caracterizado  por brindar un apoyo decidido a la primera etapa de la realización documental.  Es así  que ha colaborado al desarrollo de más de  100  proyectos...

Un joven viajó 24 kilómetros impulsado por globos de helio

El Observador El Observador / Uruguay / 29 de Octubre de 2017

Un joven viajó 24 kilómetros impulsado por globos de helio

Tom Morgan de 38 años pasó dos días inflando los globos necesarios para volar durante dos horas, según informó CNN.Esto ocurrió en Johannesburgo, Sudáfrica. Morgan utilizó 100 globos de helio y una silla de camping.Alcanzó una altura aproximada de 2500 metros y los medios internacionales vincularon...

Pancitos de calabaza y arándanos

El Observador El Observador / Uruguay / 27 de Octubre de 2017

Pancitos de calabaza y arándanos

Le traemos una sana y rica opción de pancitos con arándanos, que aportan a la masa un toque delicioso y combinan muy bien con las especias, creando una masa muy aromática. La calabaza no solo tiñe el pan de un precioso color, sino que también los hace muy húmedos y tiernos. Para un mejor resultado,...

Deporte en exceso puede afectar al corazón

El Observador El Observador / Uruguay / 27 de Octubre de 2017

Deporte en exceso puede afectar al corazón

Hacer ejercicio siempre es saludable, pero en su medida justa. Según un estudio de la Clínica Mayo, las personas (sobre todo hombres) que practican demasiado deporte son más propensos a sufrir enfermedades del corazón. Según informó El País, para la investigación se hizo un seguimiento de 25 años...

Degusto: banquete al sol

El Observador El Observador / Uruguay / 27 de Octubre de 2017

Degusto: banquete al sol

Cuando Lucía Fynn, Florencia Lecueder y Belén Sosa empezaron a soñar Degusto, lo único que querían era impulsar la gastronomía nacional. Era 2015 y ya había una sensación en Uruguay de que la cocina estaba de moda y que no era un furor pasajero.Degusto hizo su presentación en sociedad en mayo de...

Planificación de las comidas semanales

El Observador El Observador / Uruguay / 27 de Octubre de 2017

Planificación de las comidas semanales

Encontrará diferentes preparaciones con distintas verduras, aprovechando las que están actualmente a precio accesible en el mercado. Si tiene hijos, es una buena oportunidad para incluirlos tanto en la compras como en la elaboración de las preparaciones. Esta semana está presente en el menú la...

Seis consejos para comer consciente

El Observador El Observador / Uruguay / 27 de Octubre de 2017

Seis consejos para comer consciente

El ánimo Los nervios, ansiedad, estrés, la presión por terminar un trabajo a tiempo, la tristeza, enojo o alegría, son estados de ánimo que cada uno canaliza a su manera. Los alimentos a veces son el u00a8consuelou00a8 para muchas personas. Según coinciden varias investigaciones, un patrón...

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